CEREZOMETRO® como herramienta de caracterización de lotes de cerezas de café, para el mejoramiento de procesos post cosecha y resultados en taza. El proceso de cosecha o recolección es una de las etapas que más tiene influencia en la obtención de un producto de alta calidad física, química y sensori...
En Innovakit trabajamos porque los pequeños agricultores de los países productores como el primer eslabón de la industria de café y cacao tienen el derecho a tener una vida más digna basada en el ingreso directo de la misma industria. En Colombia demostramos que pequeños caficultores pueden transfor...
El café de Colombia en su mayoría se cosecha con el coco recolector de café, el cual en mas de 200 años de historia el único cambio que ha tenido ha sido el cambio de su material de construcción, paso del bejuco al plástico, conservando la metodología de recolección y su ubicación en la cintura del...
Puntos Importantes – La situación es compleja en términos del virus pero es fácil de afrontar con un protocolo sencillo en fincas. – ¿Cómo logramos aprovechar la oportunidad que siempre esperamos y está forzando al mercado a que nos pague lo justo, sin dejarnos enceguecer por el pánico y...
La cosechadora DSC-18 es un equipo leve de alto desempeño, movido por un motor 2T, 1.1hp de ignición electrónica desarrollado para cosecha selectiva. Utiliza combustible gasolina/aceite en una relación 40:1 cuando se trata de aceite semisintético y 25:1 cuando se trata de aceite mineral, la transmis...
